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 Ein saftiges, vielfältiges Angebot 

Die besten Sorten – 52 Wochen im Jahr

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Die besten Sorten – 52 Wochen im Jahr

Himbeeren

Sie reich an Vitamin C

Die Himbeere ist süss und sauer und hat einen sehr aromatischen Geschmack. Weiter ist sie reich an Vitamin C und Ballaststoffen. Eine gute Pflege zu Hause ist wichtig: Frucht separat aufbewahren. Die Himbeeren sollten erst kurz vor dem Essen gewaschen werden. Aus Himbeeren enstehen auch köstliche Marmelade und Kuchen.

Die roten Himbeeren wachsen als sogenannte Pflanzen.Die Himbeeren sind eine ausgezeichnete Quelle von Vitamin C, Folsäure, Eisen, Kalium, Antioxidanten und Ellagsäure. Das Ellagatin, fast ausschließlich in Verbindungen von Himbeeren, gilt als Mittel im Kampf von Krebs. Darüber hinaus sind sie eine große Quelle mit Fasern, welche für die Kontrolle des Niveaus von Cholesterin von wichtiger Bedeutung sind.

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